Cette belle et longue randonnée, qui suit en partie la rivière Agout, offre de nombreux points de vue sur le Sidobre et la plaine Castraise, en passant par le village médiéval de Burlats et par le chemin des fontaines. Des trésors d’architecture romane au creux de la vallée. A Burlats, les Comtes de Trencavel édifièrent à l’écart des grandes voies une somptueuse résidence, cachée dans un repli de la vallée de l’Agoût. Véritable joyau, rare édifice civil d’architecture romane parfaitement conservé, ce pavillon porte le nom d’Adélaïde, une comtesse aux yeux de violette qui fut chantée et courtisée par les célèbres troubadours Arnaud de Mareuil et Alphonse II d’Aragon. Vous profiterez de beaux points de vue, mais donc également de belles montées.
Découvrez le patrimoine à proximité du sentier de randonnée La boucle de Gourteau à Burlats (81)
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