Réservoir de Cercey est un circuit de randonnée situé sur la commune de Thoisy-le-Désert en Côte-d'Or (21). Ce parcours d’environ 3.5 kilomètres représente en moyenne 1h15 de marche.
La note de ce sentier pédestre de randonnée s’élève à 3 sur 5 grâce à l’avis de 1 personne.
Bien visible du ciel lors des passages migratoires, le réservoir de Cercey est un site attractif pour de nombreuses espèces d’oiseaux d’eau. C’est un des plans d’eau artificiels les plus intéressants de l’Auxois pour l’hivernage des foulques et des anatidés. Sa taille permet d’accueillir des populations d’oiseaux d’eau assez importantes. Il est bordé de boisements humides, et doté d’un petit marais en queue de retenue. Ce site s’insère dans un environnement bocager et de collines encore relativement préservé, où dominent les prairies pâturées bordées de haies.
Site auteur de la fiche rando : LPO Côte-d’Or -
Découvrez le patrimoine à proximité du sentier de randonnée Réservoir de Cercey à Thoisy-le-Désert (21)
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Département / Offices de tourismeOffice de Tourisme de Pouilly-en-Auxois et son canton
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Produits du terroir / FromagesLe Maçonnais
Le Mâconnais est un fromage au lait cru de chèvre de forme tronconique. AOC depuis 2005 Voir le site
Le Bouton de culotte
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