Entre lavoirs et fontaines est un circuit de randonnée situé sur la commune de Saint-Denis en Aude (11). Ce parcours d’environ 13 kilomètres représente en moyenne 4h00 de marche.
Le bassin de Saint-Denis retient les eaux de l'Alzeau permettant de créer une réserve pour l'irrigation. En longeant les berges du lac, se trouve La Rigole de la Montagne, édifiée par Pierre Paul Riquet, déviant en partie l'Alzeau, pour alimenter en continu le Canal du Midi.
Site auteur de la fiche rando : Office Intercommunal de Tourisme de la Montagne Noire -
Découvrez le patrimoine à proximité du sentier de randonnée Entre lavoirs et fontaines à Saint-Denis (11)
Il existe 19 lieux remarquables à proximité de cette randonnée. Ces lieux peuvent être accessibles et visibles depuis le sentier ou bien être présents dans un rayon de 30km autour du tracé ou du point de départ.
Département / Région administrativeLanguedoc-Roussillon
Département / Offices de tourismeOffice de Tourisme Intercommunal de la Communauté de Communes du Cabardès au Canal du midi
Office de Tourisme Aux sources du Canal du Midi - Lauragais Revel Sorézois
Office de tourisme de Carcassonne
Comité départemental du tourisme de l'Aude
Office de Tourisme Intercommunal de Castelnaudary Lauragais Audois
Office de tourisme de Castelnaudary
Office de Tourisme Au Coeur des Collines Cathares
Office de Tourisme Au Coeur des Collines Cathares
Office de tourisme de Trèbes
Office de Tourisme Intercommunal du Haut-Minervois
Office de Tourisme Aux sources du Canal du Midi - Lauragais Revel Sorézois
Sites naturels / Massif montagneuxMontagne noire
La montagne Noire est partagée entre quatre départements, l'Aude et le Tarn en sont les principaux tandis que la Haute-Garonne et l'Hérault en sont les bordures. Le massif, orienté est-ouest présente deux visages : le versant nord abrupt est couvert de forêts sombres de chênes, de hêtres, de sapins et d'épicéas. La ville de Mazamet est située au pied de ce versant. Le versant sud est moins abrupt et comprend deux principaux pays : le Cabardès au sud qui s'étend jusqu'à Carcassonne, le Minervois à l'est et une partie du Lauragais à l'ouest. De nombreux endroits de ce versant permettent d'observer de beaux panoramas de la chaîne pyrénéenne (Pradelles-Cabardès, Saissac, Cuxac-Cabardès). Son point culminant est le pic de Nore, à 1 210 mètres d'altitude dans le département de l'Aude ; le sommet est couronné d'une importante antenne TDF de 100 mètres. La montagne Noire est incluse pour partie dans le parc naturel régional du Haut-Languedoc.
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Sites naturels / GrottesGouffre géant de Cabrespine
Le Gouffre géant de Cabrespine à deux particularités fondamentales ; L'immensité de la salle accessible au public : 80m de section pour 220m de haut !. Ce qui la classe dans le peloton de tête des grandes grottes du monde ouvertes au tourisme. La variété de ses cristallisations, due à un contexte géologique très particulier et ... une politique de protection du milieu naturel intransigeante depuis la découverte ( années 1970 ) à nos jours. La visite s'effectue de plain pied ce qui la rend praticable par les handicapés…
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Gouffre de Cabrespine
Le gouffre fut découvert en 1970 par le spéléo-club de l’Aude ; il est toutefois cité dans des documents remontant au xvie siècle, et on y a retrouvé de nombreux vestiges attestant son utilisation ancienne par les hommes, dont des poteries et des outils en tout genre.
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Patrimoine bâti / Châteaux catharesSaissac
Le plus méconnu des châteaux « Cathares » et Pourtant ! C'est le plus ancien et un des plus vastes. C'est en 960 que le château de Saissac est mentionné textuellement. A cette date, il est légué par Hugues, évêque de Toulouse au comte de Carcassonne.
Au XIème siècle, les seigneurs de Carcassonne inféodent la seigneurie à des vassaux de la région et ainsi naît la lignée des Saissac. Dès le début de la Croisade contre les Albigeois (1209-1229), les seigneurs de Saissac se rendent à Simon de Montfort par peur de représailles de la part des armées croisées. La seigneurie passe ainsi aux mains des barons du Nord. La seigneurie est alors divisée en deux entre les seigneurs du Nord et certains membres de la lignée des Saissac qui possèdent des droits et des terres, à la condition de jurer fidélité au roi de France et de ne plus tolérer le catharisme…
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Au XIème siècle, les seigneurs de Carcassonne inféodent la seigneurie à des vassaux de la région et ainsi naît la lignée des Saissac. Dès le début de la Croisade contre les Albigeois (1209-1229), les seigneurs de Saissac se rendent à Simon de Montfort par peur de représailles de la part des armées croisées. La seigneurie passe ainsi aux mains des barons du Nord. La seigneurie est alors divisée en deux entre les seigneurs du Nord et certains membres de la lignée des Saissac qui possèdent des droits et des terres, à la condition de jurer fidélité au roi de France et de ne plus tolérer le catharisme…
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Les 4 châteaux de Lastours
Ces 4 châteaux perchés sur un éperon rocheux dominent fièrement le village dont les maisons s'étalent sur les collines et serpentent le long des berges ombragées de l'Orbiel.
Au pied des quatre citadelles, le village médiéval de Cabaret blotti est dans son site grandiose. Un lieu exceptionnel surgi de l'oubli où l'avaient précipité les seigneurs de la croisade contre les Albigeois.
Le Belvédère offre une vue panoramique incomparable…
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Au pied des quatre citadelles, le village médiéval de Cabaret blotti est dans son site grandiose. Un lieu exceptionnel surgi de l'oubli où l'avaient précipité les seigneurs de la croisade contre les Albigeois.
Le Belvédère offre une vue panoramique incomparable…
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Patrimoine bâti / AbbayesAbbaye de Villelongue
A trois kilomètres du bourg de Saint-Martin-Le-Vieil, cette ancienne abbaye cistercienne séduit par son caractère confidentiel et familial. Construit dès 1180, le monastère fut récompensé par Simon de Montfort au début du XIIIème siècle pour sa prise de position contre les cathares : il leur fit don de nombreuses terres ainsi que du village de Saint-Martin. Une abbaye qui allie la rigueur cistercienne à la flamboyance de ses sculptures dans un cadre romantique. Charme et poésie d'un jardin d'inspiration médiévale aménagé dans l'ancien enclos monastique. Bel exemple d'architecture et de sculptures typiques du "gothique méridional languedocien" des XIIIème et XIVème siècle…
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Race animale locale / AnesÂne des Pyrénées
L’âne des Pyrénées se distingue en deux types : le type gascon, pour les animaux d'aspect trapu dont la taille est comprise entre 1,20 m et 1,35 m et le type catalan, pour les animaux d'aspect fin et élégant, à l'ossature légère, et dont la taille est supérieure à 1,35 m. Sa robe est noire, noir pangaré ou bai foncé. C'est un âne très polyvalent que l'on utilise aussi bien pour le bât et l'attelage, que pour la production mulassière Voir le site
Il existe d'autres sentiers de randonnée à Saint-Denis (11) pour découvrir le terroir
Notre sélection de sentiers de randonnée à proximité de Saint-Denis (11)
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