Faire de la randonnée pédestre à Minerve (34)
À Minerve, vous pouvez randonner sur 2 sentiers balisés, soit 15 km de marche au total.
Parmi ces sentiers, 2 possèdent un tracé GPS, ce qui vous permet grâce à l'application de les parcourir facilement.
Le long de ces randonnées pédestres vous pourrez découvrir de nombreux éléments du terroir local : Patrimoine bâti, réserves naturelles, produits locaux, ...
Les sentiers et le terroir à découvrir à pied à Minerve
Liste des sentiers à Minerve
Département / Offices de tourisme
Office de tourisme Le Minervois
Sites naturels / Gorges
Gorges du Briant
Minerve se trouve sur un promontoire à la jonction des canyons creusés par la Cesse et le Brian. Ce sont les gorges du Brian que je vous présente ci-dessous. Leur profondeur et largeur sont époustouflantes…
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Gorges de la Cesse
Le village occupe la totalité d'un petit promontoire rocheux isolé du Causse par les gorges de 2 petits cours d'eau intermittents : la Cesse et le Brian. La photo montre l'endroit de leur confluence ; l'eau y est abondante car nous sommes là après un épisode pluvieux important.
L'unique accès au village se fait par le pont que l'on devine à gauche…
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Villes et villages / Parmi les plus beaux villages de France
Minerve
Cerné de gorges profondes taillées par la confluence du Brian et de la Cesse, posé à l’extrémité d’un plateau calcaire,
Minerve est un village minéral au cœur de la garrigue languedocienne. Ancien bastion cathare détruit par Simon de Monfort en 1210, le village garde de cette époque une stèle en mémoire d’un bûcher cathare. Minerve est également connu et reconnu pour son vin produit depuis des siècles par ses vignerons...
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Patrimoine bâti / Châteaux cathares
Minerve
Située dans le département de l’Hérault mais tellement audoise par son histoire et sa position, Minerve c’est d’abord un paysage, un environnement de garrigues, d’odeurs de pins, de lavande, de lumière et de silence triste aux plus chaudes journées de ses étés de feu.
Minerve, c’est une cité martyre qui dresse encore au ciel d’Occitanie les lambeaux décharnés de ce qui fut, il y sept siècles et plus, l’une des plus solides citadelles de ce pays. Elle domine de toutes parts les gorges du Brian et celles de la Cesse et ses falaises percées de grottes profondes, d’avens utilisés jadis par l’homme, constituaient les plus surs des remparts.
Au temps de la croisade, Minerve était une sorte d’île adossée au vide sécurisant des ses canyons voisins…
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