Faire de la randonnée pédestre à Clohars-Carnoët (29)
À Clohars-Carnoët, vous pouvez randonner sur 1 sentier balisé, soit 7 km de marche au total.
Parmi ces sentiers, 1 possède un tracé GPS, ce qui vous permet grâce à l'application de les parcourir facilement.
Le long de ces randonnées pédestres vous pourrez découvrir de nombreux éléments du terroir local : Patrimoine bâti, réserves naturelles, produits locaux, ...
Les sentiers et le terroir à découvrir à pied à Clohars-Carnoët
Liste des sentiers à Clohars-Carnoët
Département / Offices de tourisme
Office de Tourisme Quimperlé Terre Océane
Sites naturels / Réserves naturelles
Étangs du Petit et du Grand Loc'h
La réserve naturelle des étangs du Petit et du Grand Loc’h constitue un vaste marais d’eau douce sur le littoral morbihannais à l’ouest de Lorient. Elle s’étend sur 118 ha. Autrefois ancien bras de mer (ria), le site comporte deux entités distinctes mais reliées l’une à l’autre : les anciens polders du Grand Loc’h et l’étang du Petit Loc’h.
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Sites naturels / Dunes et plages
Dunes du Pouldu - Guidel 56
Sites naturels / Massifs forestiers
Forêt domaniale de Carnoët - Quimperlé 29
Sites naturels / Zones humides
Etangs du Loch et de Lannénec - Guidel 56
Produits du terroir / Spécialités gastronomiques
La cotriade
Plat traditionnel et populaire élaboré avec les espèces locales de poissons, la cotriade est servie de la même façon que la bouillabaisse, c'est-à-dire en buvant le bouillon d'abord puis en dégustant les différents poissons ensuite. Ce plat est servi avec des pommes de terre cuites à l'eau, le tout arrosé d'un filet d'huile et de vinaigre. L'ajout de crustacés, de légumes et d'aromates est un apport ultérieur permettant de "civiliser" ce plat et de le proposer dans la restauration.
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La cotriade
La
cotriade doit son nom au breton «
kaoteriad » (contenu d'une marmite).
Il s'agit d'une spécialité du sud du
Finistère, à la limite du
Morbihan (petit port de Brigneau) et est aux Bretons ce que la
bouillabaisse est aux Méridionaux : un plat traditionnel et populaire élaboré avec les espèces locales de
poissons.
Il est servi de la même façon que la bouillabaisse, c'est-à-dire en buvant le bouillon d'abord puis en dégustant les différents poissons ensuite. Ce plat est servi avec des pommes de terre cuites à l'eau, le tout arrosé d'un filet d'huile et de vinaigre…
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