Le sentier des moutons est un circuit de randonnée situé sur la commune de Bouilly en Aube (10). Ce parcours d’environ 18 kilomètres représente en moyenne 4h30 de marche.
Site auteur de la fiche rando : Office de tourisme d'Othe-Armance-en-Champagne -
Découvrez le patrimoine à proximité du sentier de randonnée Le sentier des moutons à Bouilly (10)
Il existe 17 lieux remarquables à proximité de cette randonnée. Ces lieux peuvent être accessibles et visibles depuis le sentier ou bien être présents dans un rayon de 30km autour du tracé ou du point de départ.
Département / Région administrativeChampagne-Ardenne
Département / Offices de tourismeOffice de tourisme de Troyes
Comité départemental du tourisme de l'Aube en Champagne
Office de Tourisme du Val d'Armance
Office de tourisme de Chaource
Office de Tourisme du Pays d'Othe et de la Vallée de la Vanne
Office de tourisme de Bar-sur-Seine
Sites naturels / Réserves naturellesPrairies humides de Courteranges
La richesse écologique des prairies humides de Courteranges n'est plus à démontrer pour les naturalistes locaux, ce qui a d'ailleurs valu leur désignation en Zone Naturelle d'Intérêt Ecologique Faunistique et Floristique. Voir le site
Sites naturels / Massifs forestiersBois des Fays
Forêt d'Othe
La Forêt d'Othe, vallonnée et verdoyante, est constituée essentiellement de feuillus durs, à une altitude moyenne de 236 m. Elle couvre environ la moitié de la surface du Pays d'Othe, le reste étant constitué de cultures, de vergers, de sources, de ruisseaux et parsemé d'une vingtaine de petites communes. Voir le site
Forêt domaniale de Rumilly
Sites naturels / Lacs et étangsLac d'Orient
Le lac d'Orient ou lac-réservoir Seine est un lac du Nord-Est de la France, situé dans le département de l'Aube, en Champagne-Ardenne. Grâce à ses 23 km² de superficie et ses 205 hm³ de capacité normale1, il est le troisième plus grand lac artificiel de France métropolitaine, après le lac du Der-Chantecoq et le lac de Serre-Ponçon et devant le lac de Sainte-Croix.
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Villes et villages / Petites cités de caractèreErvy-le-châtel
Aux confins de la Champagne et de la Bourgogne, Ervy-le-Châtel offre, au détour de ses ruelles médiévales, la découverte des trésors de son patrimoine bâti. Le plus original, sa halle circulaire en pans de bois, datant de 1836-1837 et son magnifique plafond en châtaigner, très bel oeuvre d’un compagnon du devoir. Son Eglise Saint-Pierre-ès-Liens (XVe siècle), actuellement fermée pour restauration, est un véritable musée de l’Ecole Troyenne du XVIe siècle, remarquable par sa statuaire. La ville conserve également la seule porte médiévale subsistant encore dans l’Aube, la Porte Saint-Nicolas (1450). Début 2015, la Maison du Vitrail accueillera le public pour découvrir l’histoire du vitrail, les verrières d’Ervy-le-Châtel et du Pays d’Armance...
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Patrimoine bâti / PontPont-canal de Saint-Florentin
C'est en 1810, que l'on construit un ouvrage d’art surprenant : le pont-canal de Saint-Florentin sur le canal de Bourgogne, sur les plans de Foucherot et Sutil. D'un style architectural proche de celui de Vauban, situé tout près de l’écluse 108 dite « écluse de St Florentin », à proximité immédiate du port, cet aqueduc est un pont en pierre à 5 arches qui permet au canal de Bourgogne d'enjamber l'Armance. A Saint-Florentin, le pont-canal, avec son écluse attenante, est une curiosité à voir absolument...
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Patrimoine bâti / Bâti insoliteHalle d'Ervy-le-Châtel
Halle circulaire du début du XIXe siècle sur trois étages à pans de bois, de tailles différentes, avec une galerie à colombages et trois toits de bois. L'extérieur de l'édifice est une galerie ouverte supportée par 20 colonnes de bois à socle de pierre. La galerie servait d'abri aux éventaires des marchands. Le premier étage du bâtiment fût construit de torchis et les deux étages supérieurs de briques pleines et claires. Le toit est couvert de feuilles de zinc pour éviter la surcharge pondérale. Le bâtiment est construit sur les anciennes douves de la ville fortifiée et l'ensemble de l'édifice repose sur de solides soubassements de grès local. L'intérieur de la rotonde est certainement une œuvre de compagnonnage. Au rez-de-chaussée, le métreur pesait les sacs de blé sous un plafond suspendu en châtaignier, fermé sur une clé sur pendentif central. Aujourd'hui la halle accueille des expositions, des concerts, et, dans le local des pompes reconverti, l’Office de Tourisme du Val d'Armance d'Ervy-le-Châtel. La rotonde centrale est de six mètres de diamètre.
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Produits du terroir / Fromagesle Chaource
Le Chaource, originaire de Champagne, est un fromage au lait cru de vache, à pâte molle et à croûte fleurie. AOC depuis 1970. Voir le site
Le Soumaintrain
Le Soumaintrain est un fromage de vache au lait cru, à pâte molle non pressée et non cuite, à croûte lavée et humide, de couleur orange qui se présente sous une forme ronde. Voir le site
Il existe d'autres sentiers de randonnée à Bouilly (10) pour découvrir le terroir
Notre sélection de sentiers de randonnée à proximité de Bouilly (10)
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